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Recomandarea bucatarului

Chef-ul va propune:
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  • CIOPPINO
    calamari, creveti, caracatita, scoici, sos de rosii, usturoi, paine cu usturoi.
  • FIORENTINA PIEMONTESE
    cotlet de vitel,sos de ciuperci,smantana,ementhal, cartofi la cuptor.
    • STIMCOTTO
      ciolan de porc/miel cu cartofi in coaja.
  • SPIEDI DI MARE
    frigarui din fructe de mare.

ANTIPASTI/ ZUPPE

Antipasti, Supe delicioase
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  • ESCARGOTS BOURGUIGNONNE
    6 buc (melci,unt,usturoi,vin rosu,paine prajita cu usturoi)
    • FROG LEGS
      100 gr pui de balta pane,100 gr pui de balta la tigaie cu usturoi, vin alb, rucolla, sos marinara
      • ANTIPASTO DI PESCE E FRUTI DI MARE
        mixt de fructe de mare marinate,hering,sardine,ceapa murata
      • ANTIPASTO DI VERDURE
        vinete, dovlecei, ciuperci, ardei gras, rosii uscate, masline, ceapa, usturoi
      • ANTIPASTO ITALIENE
        mixt salamuri italiene,mortadela,prosciutto,parmesan,rosii uscate, branza picante, masline,ton in pepperoni
      • OLIVE MESCOLANO
        masline kalamata pane ,focaccina cu susan
      • PROSCCIUTTO E MOZZARELLA
        prosciutto crudo, mozzarella, rosii cherry
        • PROSCIUTTO E MELONE
          prosciutto crudo, pepene galben
        • BRESAOLA DELLA VALTELLINA
          file de vitel uscat,rucola,parmesan, rosii uscate
  • MELANZANE SORENTINNA
    vinete,sos rosii , cascaval, sunca, vinete, parmesan
  • MOZZARELLA FRITTA A LA PRIMAVERA
    mozzarella pane
  • MOZZARELLA ALLA CAPRESE
    mozzarella,rosii, oregano
  • VITELLO TONNATO
    rasol de vitel, sos de ton, capere
    • CALAMARI TEMPURA
      calamar pane, sos marinara
    • POLPO ALLA GRIGLIA
      carcatita la gratar ,sos de usturoi
    • CALAMARI ALLA GRIGLIA
      calamari la gratar,usturoi
      • FRIED BABY CALAMARI
        CALAMARI PRAJITI,SOS MARINARA
      • CARPACCIO CON RUCOLA E PARMIGIANO
        file de vitel crud, rucola, parmesan
      • COZZE CON POMODORO
        scoici, rosii proaspete, usturoi, busuioc
        • COZZE E GAMBERETTI DON VITO
          creveti,scoici,usturoi,vin alb,busuioc,tost,unt
  • CROSTINO AL SALMONE 240 GR
    4 paine prajita,rosii,busuioc,oregano,usturoi
  • CROSTINO AL TONO 280 GR
    4 paine prajita,mozzarella,ton ,capere
  • CROSTINO MISTI 380 gr
    6 buc,- 2 bruschete cu rosii, 2 crostino cu ton, 2 crostino cu somon
  • BRUSCHETTA 240 gr
    4 paine prajita cu rosii, usturoi, oregano
  • BRUSCHETA CON ALICI 260 gr
    4-bruschetta cu rosii si anchovis
  • SUPA PASTA FAGIOLLI
    supa de fasole,bacon,pasta, ardei gras
  • SUPA MINESTRONE
    supa de legume proaspete
  • SUPA CREMA DI POLLO
    supa crema de pui, crutoane, mozzarella
  • SUPA CREMA AI FUNGI
    supa crema de ciuperci,crutoane,smantana vegetala
  • SUPA CREMA DI BROCOLLI
    crema di brocolli
  • SUPA LOBSTER BISQUE CU CREVETI
    crema de homar,creveti intregi

SALATE

Salate proaspte
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  • INSALATA SPECIALE
    salata, rosii, castraveti,ceapa, ardei gras, ciuperci , sunca, mozzarella, porumb, foccacia, sos Italian
  • INSALATA DI POLLO
    salata, rosii, castraveti, ardei gras, porumb ,piept pui , smantana , parmesan, foccacia
  • INSALATA RIVIERA
    salata verde,rosii,castraveti,ceapa,ardei gras,masline,ou,ton,focaccia,dressing
  • INSALATA LA VALENTINO
    piept pui , rosii, castraveti, ceapa, ardei gras, gorgonzola, feta, mere, crutoane
  • INSALATA CARDINALE
    andive, radichio, rucola, iceberg,cecci, morcov, ciuperci, brocoli, pui
  • INSALATA CAESAR
    salata iceberg, parmesan, crutoane, piept de pui,Caesar dresing
  • INSALATA SOTACETTO
    ardei capia, castraveti murati, masline, ceapa
  • INSALATA DI ANATRA
    piept de rata afumat,4 feluri de salata,nuci,seminte de dovleac,dresing de zmeura
  • INSALATA DELLO CHEF
    salata verde, radichio, andive, rucola, pachino, nuci, piept de pui, sos ceapa
  • INSALATA FRUTTI DI MARE
    fructe de mare,morcovi,telina,masline,carciofi,usturoi,vin alb
  • INSALATA PAESANO
    salata verde, rosii, castraveti, ceapa, piept de pui pane, sos imperial
  • INSALATA ROMANA
    salata verde, rosii, castraveti, mozzarella bufala ,parmezan,focaccia
  • GAMBERI CAESAR SALAD
    salata iceberg,parmesan,crutoane,creveti, Caesar dressing
  • INSALATA DI GAMBERI
    creveti,sos creveti,andive,salata verde
  • INSALATA TREVISANO
    rucola, parmezan, pomodorini
    • INSALATA GRECA
      salata verde, rosii, castraveti, ceapa, masline, branza feta, oregano, foccacia
      • INSALATA AL SALMONE
        salata verde, ceapa, lamaie, somon, capere, foccacia
        • INSALATA AL TONNO
          ton, rosii, porumb, masline, focaccia
          • INSALATA MESCULANO
            radicchio, rucola, andive, salata verde, masline verzi
            • INSALATA DI VERA
              salata verde, rosii , castraveti , ceapa, foccacia

PASTE

Paste fine, de casa
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  • SPAGHETTI MILANESE
    sunca,ciuperci,ceapa,rosii,usturoi,parmesan
  • SPAGHETTI CARBONARA
    pasta, bacon, smantana, parmesan
  • SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINNI
    pasta, ulei de masline, ardei iute, usturoi, patrunjel
  • TORTELINI PANNA E PROSCIUTO
    pasta, smantana, sunca,parmesan ras
  • PENNE AI QUATTRO FORMAGGI
    pasta, smantana, parmesan, gorgonzola, brie
  • PENNE CON SALSICIA
    carnaciori italieni,pasta,rosii uscate,sos roz,broccoli,usturoi
  • PAPARDELE PEPERONI E GAMBERI
    pasta, ardei gras, creveti
  • TAGLIATELE PUTTANESCA
    pasta, sos de rosii, ton, ceapa, masline, usturoi, capere
  • RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
    pasta de casa umpluta cu spanac si branza, sos de rosii
  • LASAGNE BOLOGNEZE
    pasta, rosii, smantana, mozzarella, carne tocata , parmesan
  • SPAGHETTI BOLOGNEZE
    pasta, carne tocata de vita, sos rosii
  • SPAGHETTI AMATRICIANA
    pasta, costita, rosii, ceapa
  • SPAGHETTI TRAPANEZE
    pui,rosii uscate,masline,vin alb,patrunjel,usturoi,busuioc
  • TORTELINI AL FORNO
    pasta, smantana, sos de rosii, ciuperci, sunca, mozzarella
  • PENNE ALL’ARRABBIATTA
    pasta, sos de rosii, usturoi, ardei iute uscat,
  • PENNE PRIMAVERA
    paste, sos de rosii, legume mixte
  • FETTUCCINE FUNGHI
    pasta, smantana, ciuperci
  • TAGLIATELE VERDE AL SALMONE
    pasta, smantana, somon, ceapa
  • GNOCCHI AL GORGONZOLA
    pasta de cartofi,branza cu mucegai,smantana,parmesan
  • RAVIOLI SALMONE E GAMBERETTI FIORENTINE
    pasta cu somon,creveti baby,spanac,smantana
  • SPAGHETTI NERO DI SEPPIA
    pasta, fructe de mare
    • SPAGHETTI DON VITO
      gamberi, calamar, dovlecei, rosii cherry, usturoi, pepperoncino
      • PAPARDELE TARTUFATO
        pasta, sos de trufe
        • PENNE AL FUME
          pasta, bacon, masline, rosii, ceapa, smantana
          • PENNE SICILIENE
            pasta al forno, sos de rosii, piept de pui, mozzarella, usturoi
            • PAPARDELE CON POLPO
              caracatita,pasta,pepperoncini,sos rosii,smantana vegetala,vin alb,usturoi
              • TONI,S PAPPARDELE
                unt,smantana,fructe de mare,spanac,sos Philadelphia,rosii,vin alb,ceapa,ciuperci,busuioc,fresh de portocala,patrunjel
                • LINGUINII AI FRUTTI DI MARE
                  pasta, sos de rosii, fructe de mare, usturoi
                  • RAVIOLLI BURRATA
                    pasta cu ardei gras rosu umpluta cu mozzarella-burrata,smantana,sos rosii,busuiox,usturoi)
                    • RAVIOLI QUATRO FORMAGGI
                      pasta de casa umpluta cu spanac, 4 feluri de branza,parmesan ras
                      • PARMESAN RAS 50 GR

PIZZA

Pizza crocanta
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  • MARGHERITA
    rosii, mozzarella
  • CAPRICCIOSA
    rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, ardei gras, salam
  • DON VITO
    creveti ,calamari,zuchini,usturoi,pepperoncino,rosii cherry,mozzarella,sos rosii
  • HAWAI
    rosii, mozzarella, sunca ,ananas
  • AL TONNO
    sos rosii, mozzarella, ceapa, lamaie, ton
  • PEPPERONI
    sos de rosii, mozzarella, parmezan ras, salam
  • DIAVOLA
    mozzarella, sos de rosii, salam, carnaciori , ardei iute uscat
  • A RICHIESTA
    pizza cu ingrediente la alegere
  • FOCCACIA PARMIGIANA
    ulei de masline, usturoi, parmezan ras
  • SPECIALE
    porumb, sunca, salam, ciuperci, ardei gras, masline, mozzarella, cartofi
  • CALABRESE
    ceapa, rosii, mozzarella, sunca, salami, ementhal, oregano
  • FRESCA
    sos rosii,mozzarella,branza mucegai,brie,emental
  • QUATTRO FORMAGGI
    smantana, mozzarella, gorgonzola, brie, ementhal
  • NORDICA
    rosii, mozzarella, somon, usturoi, capere, marar
  • MARINARA
    sos de rosii, usturoi, fructe de mare
  • ROMANA
    mozzarella, rosii cherry, rucola, prosciutto crudo,parmesan feliat subtire
  • FOCCACIA ROSSA
    ulei de masline, rosii, usturoi, oregano
  • FOCCACCINA CON OLIVE
    masline,ulei ,oregano
  • PROSCIUTTO E FUNGHI
    rosii, mozzarella, sunca, ciuperci
    • QUATTRO STAGIONI
      ciuperci, rosii, mozzarella, sunca, salam, carcioffi
      • VEGETARIANA
        legume mixte , mozzarela, rosii
        • PROSCIUTTO E GORGONZOLA
          prosciutto crudo,mozzarella,gorgonzola,nuci,sos rosii
          • CALZONE
            rosii, mozzarella, ciuperci, sunca
            • RUSTICA
              mozzarella, sos de rosii, pui, bacon, ceapa, ciuperci, ou
              • BRESAOLA
                boconcini, file de vitel uscat, rosii, rucola, parmezan feliat subtire
                • FOCCACIA BIANCA
                  ulei de masline, oregano
                  • SOS PIZZA 50 ML

FEL PRINCIPAL

Mancaruri fine si gustoase
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  • FILETTO AL GORGONZOLA
    muschi de vitel 250 gr + sos gorgonzola
    • FILETTO MARE E MONTI
      250 gr muschi de vita + creveti, sos brun
      • SCALLOPINA MARSALA
        250 gr muschi de vitel taiat felii+ vin rosu marsala
      • COZZE AL VINO BIANCO 1 KG
        1 KG Scoici,usturoi,vin alb,smantana vegetala,rosii,pepperoncino
      • COSTINE DI MAIALE(ITALIA)
        coaste de porc,piure de cartofi,broccoli tempura,sos de vin alb,usturoi
      • SALTINBOCCA ALLA ROMANA
        muschi de vitel felii, prosciuto crudo, vin alb, salvie
      • GRIGLIATA MISTA DI PESCE
        somon,creveti,caracatita,calamari,usturoi
      • SPIEDINI DI MARE 500 gr
        frigaruie din fructe de mare,ton,ardei ,sparanghel,rosii cherry
      • ESCARGOT BOURGUIGNONNE
        melci,unt,usturoi,patrunjel,sare ,piper,vin rosu,paine prajita cu usturoi
      • GAMBERETTI FRA’DIAVOLO
        creveti,sos de usturoi,pepperoncino,orez,patrunjel
      • TONNO ALLA GRIGLIA 250 GR
        250 gr ton rosu la gratar si sos mediteranean
      • GAMBERETTI AL FORNO
        creveti la cuptor cu pesmet,usturoi,unt,busuioc, pepperoncini,vin alb
  • POLLO ESSOTICO
    piept de pui, curry, ananas, fistic
  • POLLO GORGONZOLA
    piept de pui, sos gorgonzola
  • POLLO PARMEGIANA
    piept de pui, mozzarella, sos de rosii
  • SCALOPINA DI POLLO
    pui,smantana,ciuperci,vin alb
  • STIMCOTTO DI MAIALE
    ciolan de porc,cartofi,ardei capia,usturoi(ITALIA)
  • STIMCOTTO DI TACCHINO
    ciolan de curcan,verdure brace,piure de cartofi ,sos de usturoi(ITALIA)
  • STIMCOTTO DI ANATRA
    (pulpa de rata,varza rosie cu portocala ,fasole verde,devlecei,telina)
  • FILETTO FUNGHI
    250 gr muschi de vitel+ smantana, ciuperci
  • FILETTO CON RAVIOLLI RICOTA E SPINACI
    250 gr muschi de vita + ravioli,spanac,ciuperca sos brun
  • FETTINA ALLA GRIGLIA
    250 gr muschi de vitel subtire la gratar
  • TAGLIATA DI FILETTO CON RUCOLA E PARMEGIANA
    muschi de vitel feliat rucola,sos balsamic,parmesan
  • RIB EYE BEEF (import)
    250 gr-antricot de vita la gratar,cartofi cu rosmarin,ceapa ,ardei gras,sos argentinian cimiciuri,sos berneaise.
  • SCALOPPINA DI VITELLO
    muschi de vita feliat,smantana,ciuperci,vin alb
  • GRIGLATA MISTA DI POLLPO
    caracatita tentacule,caractita baby,usturoi
  • DORADA PIASTRA 400-600 GR
    dorada la gratar,cartofi,lamaie,sos de rosii,masline, usturoi, vin alb, patrunjel
  • SALMONE ALLA GRIGLIA 250GR
    250 gr somon la gratar si sos special
  • FROG LEGS
    pui de balta(pane si sote)vin alb,rucola,sos marinara
    • GAMBERETTI AL BURRO
      creveti,usturoi,unt,busuioc,vin alb,focaccia
  • POLLO TARTUFATO
    piept de pui, sos tartufato
    • POLLO ALLE ERBE
      piept de pui, salvie, menta, busuioc, oregano, coriandru, rozmarin
      • POLLO ALLA PAPILOTTE
        piept de pui, mozzarelle,sunca ,sos de vin
        • SCALOPPINA DI MAIALE
          file de porc ,smantana,ciuperci,vin alb
          • STIMCOTTO DI AGNELLO
            ciolan de miel cu cartofi,ardei capia si usturoi
            • OSSOBUCCO ALLA MILANESE
              600 gr ciolan de vitel la cuptor,plus orez cu sofran si legume
              • GALLETO ALA VALTELINA
                cocosel de munte,cartofi,ardei gras,usturoi si ceapa
                • SPIEDINI DI CARNE
                  mix de carne si carnati,usturoi,cartifi la cuptor cu smantana,ardei capia
                  • CALAMARI FORMAGI RIPIENI
                    calamari intregi la gratar,umpluti cu pasta de branza,ceapa,patrunjel ,serviti cu orez
                    • GAMBERETI AGLIO OLIO E PEPPERONCINO
                      creveti la gratar,usturoi, ardei rosu iute,patrunjel
                      • SPIGOLA ALLA PIASTRA
                        biban de mare,cartofi,lamaie,rosii ,masline,vin alb,usturoi,patrunjel
                        • CIOPINO
                          calamari,creveti,caracatita,scoici,sos de rosii,paine cu usturoi
                          • FRITTO MISTO
                            tentacul caracatita,creveti,scoici,calamari baby,caractita baby,sos de usturoi,lamaie
                            • FILETTO AL PEPE VERDE
                              250 gr muschi de vitel + piper verde
                              • FILETTO CORLEONE
                                250 gr muschi de vita + bacon,ceapa caramelizata,tost ,sos brun
                                • FILETTO ALLA GRIGLIA
                                  250 gr muschi de vita la gratar+unt
                                  • VITELLO PARMEGIANA
                                    250 gr muschi de vita+mozzarella,sos rosii,pesmet,facut schnitzel
                                    • FIORENTINA PIEMONTESE(Romania)
                                      450-600 gr cotlet de vitel la gratar+sos de ciuperci,smantana,emental,patrunjel

Risotto

Garnituri
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  • RISOTTO CON POLPO E GAMBERI
    caracatita,creveti,orez,pepperoncini,ceapa,usturoi, vin alb,smantana vegetala
  • RISOTTO FUNGHI
    orez,ciuperci , parmesan,smantana vegetala
  • VERDURE BRACE
    legume sote:vinete ,zucchini,morcovi,telina,usturoi
  • RISOTTO SOTE
    orez alb,ulei,sare,piper
  • PATATA DELLA CASA
    cortofi la cuptor cu rosmarin si oregano
  • ONION RINGS
    inele de ceapa pane
  • RISOTTO FRUTTI DI MARE
    orez, sos rosii, fructe de mare
  • RISOTTO CON POLLO E ASPARAGI
    orez, smantana, parmesan, piept de pui, sparanghel
  • VERDURE ALLA GRIGLIA
    legume la gratar
  • PATATE FRITE
    cartofi prajiti
  • SPANAC SOTE
    spanac sote
  • BROCCOLI TEMPURA
    broccoli pane
  • RISOTTO PRIMAVERA
    orez, ciuperci, rosii, dovlecei, vinete, ceapa, usturoi
    • PATATE DON VITO AL FORNO
      cartofI la cuptor cu oregano, mozzarella,smantana, bacon
      • RISOTTO MILANESE
        orez,sofran,parmesan,ceapa,smantana vegetala,patrunjel,vin alb
        • MAIS AL BURRO
          porumb sote,unt
          • BROCOLLI SOTE
            brocolli sote

Desert

Si dulciuri de casa
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  • TIRAMISU 230 GR
    mascarpone, piscoturi, cafea, amaretto
  • N.Y.CHEESE CAKE 250 GR
    crema de branza, biscuiti, sos fructe de padure
  • FORMAGI SPECIALE
    gorgonzola, brie, feta, parmezan, mozzarella, mere, nuci, biscoti
  • TORT PROFITEROL 400 GR
    gogosi umplute cu crema de vanilie,ciocolata,frisca,inghetata de vanilie
  • GELATO CON MELONE 460 GR
    pepene galben, inghetata, frisca
  • TORT KRANTZ 220 GR
    tort de inghetata
    • SOUFLE DI CIOCOLATO 250 gr
      pandispan de ciocolata, sos de ciocolata,inghetata de vanilie,frisca,fistic (Se serveste cald)
      • PARFAIT 200 GR
        ciocolata, vanilie, menta,lime
        • “SOUFFLE” DI CHOCOLATE 250 GR
          pandispan,sos de ciocolata,inghetata de vanilie
          • MACEDONIA
            salata de fructe de sezon

BAUTURI

Racoritoare, Cocktail-uri, Vin(alb, rose, rosu), Sampanie
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Bauturi aloolice, cocktail-uri, bere

  • COCKTAILURI
  • Espresso
  • Vin NOMAD
    alb/rosu/roze
  • VIN ARTISAN -Aurelia Visinescu
    alb/rosu/roze
  • OPRISOR CALOIAN
    alb/rosu/roze
  • VINARTE CASTEL BOLOVANUL
    rosu
  • VINARTE ROZE
    roze
  • VIA SARICA
    alb,rosu,roze
  • LAMBRUSCO
    roze,ROSU
  • HALEEWOOD
    alb,rosu,roze
  • MATEUS
    roze
  • RACORITOARE
    Pepsi,Mirinda,Prigat
  • Vinul casei la pahar
    alb/rosu
    • KARAKTER ALB-ROZE
      alb/roze
    • SERVE REZERVA CONTELUI
      alb/rosu/roze
    • SERVE TERA ROMANA
      alb/rosu/roze
    • VINARTE PRINT MIRCEA
      rosu
    • PURCARI
      alb,rosu,roze
    • RECAS SPUMANT
      alb,,roze
    • RATESTI
      alb,rosu,roze
    • BUDURASCA
      alb,rosu,roze
  • Apa plata/minerala
  • RECAS MUSE DAY/NIGHT
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