image/svg+xmlRAPORTÎncheiat astăzi,13.03.2023,la predarea documentației,referitoare la Calcululvalorilorenergetice șinutritive ale preparatelor din meniul restaurantului Trtoria Don Vito penntru un numar de 232 de preparate. Introducere În conformitate cu Regulamentul CE 1169/2011 si Ordinului 201/2022 începând cu data de 20 decembrie 2022- devansat ulterior pentru 15 martie 2023 - unitățile de preparare a alimentelor (inclusiv cele de catering,home-delivery sau take away) care livreazăprodusele alimentare în porții,sunt obligate furnizezecumpărătoruluiurmătoareleinformații nutriționale: -Valoare energetică(în kcal și kjouli) -Conținutul de grăsime,oDin care,grăsimesaturată-Conținutul de glucide,oDin care,zahar-Conținutul de proteine-Continutul de fibre -Conținutul de sare-Ingrediente in ordinea ponderii cu gramajele afisate pentru cele ce depasesc 20 de grame (inclusiv) si fara gramaj pentru cele ce se afla sub 20 de grame. -Alergeni -Conținut in E,aditivi etc (Acidifiant,Corector de aciditate,Agent antiaglomerant,Antispumant,Antioxidant,Agent de încărcare,Colorant,Emulsifiant,Săruride topire,Agent de întărire,Potențiator de aromă,Agent de tratare a făinii,Agenți de spumare,Agent gelatinizant,Agent de glazurare,Agent de umezire,Amidon modificat,Conservant Agent de propulsare,Agent de afânare,Agenți de sechestrare,StabilizatorÎndulcitor,Agent de îngroșare) -Precizareadaca produsele sunt fabricate din materii prime congelate Pentru produsele nepreambalate sunt suficiente doar: VALOAREA ENERGETICĂ (kcal,kJ),conținutul de grăsimi,carbohidrați,proteine si conținutul de zare.Aceste informații se raporteazala 100 g produs (sau 100 ml). Legislatie Regulamentul (UE) nr.1169/2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare reglementeazala articolul 31 calculul utilizatin declaratia nutritionala,astfel: „ (1) Valoarea energeticăse calculeazăutilizândfactorii de conversie enumerați în anexa XIV.” ANEXA XIV 1
image/svg+xmlFACTORI DE CONVERSIE PENTRU CALCULUL VALORII ENERGETICE Valoarea energeticăcare urmeazăsă fiedeclarată se calculeazăutilizândurmătoriifactori deconversie — glucide (cu excepțiapoliolilor)17 kJ/g – 4 kcal/g glucide(cuexceptiapoliolilor)17kJ/g4kcal/gpolioli10kJ/g2,4kcal/gproteine17kJ/g4kcal/ggrăsimi37kJ/g9kcal/gsalatrim25kJ/g6kcal/galcooletilic(etanol)29kJ/g7kcal/gaciziorganici13kJ/g3kcal/gfibre8kJ/g2kcal/geritritol0kJ/g0kcal/Ordinul ANPC 201/ 2022Indicarea informațiilor privind tipul și cantitatea ce depășește 20 g,a ingredientelor compuse constituente ale produsului finit/mâncăriifurnizat/ede unitățile de restaurație colective,a declarației nutriționale,precum şia aditivilor utilizați se face astfel încât informațiile fie disponibile şiaccesibile direct la locul de desfacere/oferire a acestui/acestei produs/mâncărisau,în cazulcomercializăriila distanță,înainte de finalizareacomenzii,produsele ce au fost impachetate spre a fi livrate in ambalaj,trebuie sa aiba etichete ce vor contine informatiile produsului prezentatsi comandat din regim online. MetodologiePentru determinarea valorilor nutriționale ale fiecarui preparat culinar, s-a aplicat următoareametodologie: Valoarea enegetică a unui preparat se calculează pe baza echivalentului caloric a componentelor şise exprimăîn calorii pe gram de produs şiare următoarele valori: proteine - 4 cal/g; lipide - 9 cal/g; glucide - 4 cal/g; fibre – 2 cal/g. 2
image/svg+xmlPentru determinarea valorii calorice şinutritive a preparatelor culinare,se calculeazăpentru fiecare materie primăcomponentădin reţetăpartea comestibilă(edibil #),conţinutuldin tabelele de proteine,glucide,lipide,fibre,sare şicalorii. Apoi se totalizează,separat,proteinele,glucidele,lipide şicalorii aferent fiecăreireţete.Având în vedere numărulde calorii eliberat prin arderea fiecăruigram de lipide,proteine,glucide,fibre se determinănumărulde calorii astfel: Total (proteine + total glucide) x 4 = N1 calorii Total(lipide) x 9 = N2 caloriiTotal fibre x 2 = N3Pentru verificarea calcului,suma caloriilor (N1+N2+N3) trebuie fie aproximativ egală(diferenţaI/I max.10),cu numărultotal de calorii calculat din tabele pentru fiecare materie primă(edibil) în parte. Cifrele rezultatedin calculul se rotunjesc şise derminăproteinele şilipidele de origine animalăşivegetalăîn funcţie de natura materiilor prime aferente. Proteinele,lipidele (incluzandlipidele saturate),glucidele (incluzandzaharuri),fibre si sare se exprimăîn grame. Pentru determinarea conținutului de grăsimesaturată(doar în alimentele de origine animală),s-a aplicat formula: % GN = %L x 0,33/100Valorile nutriționale pot prezentamici variații,in funcție de: sezon,locație si alti factori si pot apăreamodificărifărăo înștiințare in prealabil de la furnizor.Rezultateși concluziiS-acalculat conținutul energetic in kCal si kJ,continut in lipide,acizigrasi saturati,carbohidrati,zaharuri,proteine,fibre,sare,raportate la 100 g/ml de produs. A fost alcatuita eticheta in care sunt specificatie: ingredientele in ordinea ponderii (cu gramajul afisat pentru cele ce depasesc 20 de grame in compozitiapreparatului),3
image/svg+xmlingredientele compuse (cu subreteta aferenta sau toate informatile regasite pe ambalajul oferit de producator),marcarea alergenilor prin sintagma „contine: denumire alergen” si prin prin marcarea diferita a ingredientelor alergene Aditivii si E-urile alimentare au fost indicate in componenta etichetei asa cum au fost regasite pe etichetele prducatorilor sau fiselor tehnice ce au fost puse la dispoziteanoastra de catre beneficiar. Rezultatelese valideazade acuratetea resurselor accesate,preciziaretetelor de fabricatie/preparare,puse la dispozitiede beneficiar. Rezultatelenu pot fi folosite decât pentru produsele unității Tratoria Don Vito detinuta de Tratoria Don Vito Corleone S.R.L. . Întocmit: Dr. Belous Madalina prin platforma Declaratie-Nutritionala.ro by New Line Solutions S.R.L. Resurse Resursele utilizateau fost: 1.rețetarul unității2.etichetele produselor puse la dispoziție de unitate 3.Ghid Consiliere Cadru Legislativ A.N.P.C. 4.Ordinul ANPC 201/ 2022 5.Regulamentul UE 1169/ 2011 4
image/svg+xml6.tabele de valori nutritive si calorice ”Cartea Bucătarului Profesionist” – autor Gabriela Berechet 7.tabele de valori nutritive si calorice ”Cartea Cofetarului Patiser” – autor Gabriela Berechet 8.https://www.caloriecount.com/9.http://www.caloriegallery.com10.http://www.myfitnesspal.com/food/calorie-chart-nutrition-facts11.http://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm274593.htm 12.http://nutritiondata.self.com13.https://eatntrack.ro/calorii 14.https://organicsfood.ro/calorii 15.https://dieta.romedic.ro/aliment 16.https://www.csid.ro/5
image/svg+xmlFROG LEGS (pui de balta) 200 gr.Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 409.26 Kj, Calorii: 97.10 kCal, Grasimi: 2.21 gr., Grasimi Saturate: 0.33 gr., Carbohidrati: 6.55 gr., Zaharuri: 1.97 gr.,Proteine: 12.28 gr., Fibre: 0.94 gr., Sare: 1.54 gr. Ingrediente: D pui de balta 90.00 gr. (contine: moluste), apa 60.50 gr., rucola, rucola, vin alb (contine: dioxid de sulf sau sulfiti), usturoi, beschamel "ou50.00 gr. (contine: oua), faina (contine: gluten)", sos marinara "apa 55.25 gr., rosii cubetti 20.00 gr. "rosii cubulete, suc de rosii, corector de aciditate: acid citric, sare ", busuioc, oregano, ulei de samburi de masline, zahar, sare" ALERGENI : MOLUSTE ,GLUTEN , OUA , LACTOZA, SULFITI 2 E/ADITIVIANTIPASTO DI VERDURE 280 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 228.50 Kj, Calorii: 54.76 kCal, Grasimi: 3.01 gr., Grasimi Saturate: 0.51 gr., Carbohidrati: 4.35 gr., Zaharuri: 2.06 gr.,Proteine: 1.55 gr., Fibre: 2.10 gr., Sare: 0.40 gr. Ingrediente: vinete 60.00 gr., dovlecei 60.00 gr., ardei gras 40.00 gr., masline negre 38.00 gr., ardei capia 35.00 gr., ciuperci 30.00 gr., rosii uscate pomodorisecchi (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) "rosii uscate, ulei de floarea soarelui, capere, otet din vin, sare, condimente: ierburi aromatice, arome, corectorde aciditate: acid citric", ceapa, usturoi ALERGENI : DIOXID DE SULF/SULFITI , 2E/ADITIVIAntipasto Italiene 295 gr.ALERGENI :LACTOZA, GLUTEN, PESTE,SULFITI,ARAHIDE,OUA- 10 E ADITIVIValori Nutritionale (100 gr.): Energie: 738.16 Kj, Calorii: 177.80 kCal, Grasimi: 13.81 gr., Grasimi Saturate: 6.12 gr., Carbohidrati: 2.29 gr., Zaharuri: 1.26 gr.,Proteine: 10.78 gr., Fibre: 0.60 gr., Sare: 1.39 gr. Ingrediente: apa 58.25 gr., rosie 35.00 gr., ton in pepperoni 30.00 gr. (contine: peste) "pepperoncini 42%, ulei de floarea soarelui 31%, faina de grau, drojdie, otet din vin, amidon din cartofi, usturoi, oregano, sare, aroma de ardei iute, corector de aciditate: acid lactic", sunca prosciutto cotto 30.00 gr."pulpa de porc, sare, dextroza, arome, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu", mozzarella 28.50 gr. (contine: lactoza) "lapte de vacapasteurizat, cheag, fermenti lactici, sare", ardei rosu capia 21.00 gr., carnaciori uscati 20.00 gr. "carne de porc, slanina de porc, sare, dextroza, condimente,colorant: concentrat de sfecla rosie, cultura starter, extract de condiment, conservant: nitrit de sodiu, fum, membrana artificiala comestibila, stabilizatori:alginat de sodiu, clorura de calciu, amidon, arome", mortadella 20.00 gr. (contine: arahide si alte fructe cu coaja lemnoasa) " carne de porc 97%, fistic, sare0,9%, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu", masline negre, salam tip milano " carne deporc,sare,condimente,dextroza,arome,antioxidanti:e316,conservanti:e250,e252", parmezan (contine: oua) "branza rasa grana padano dop, lapte, sare,cheag, conservant: proteina de lizozina din ou, parmigiano regiano dop", salam napoli " carne de porc, sare, dextroza, aroma naturala, condimente: piper alb, antioxidanti : e316, conservanti : e250, e252", rosii uscate pomodori secchi (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) "rosii uscate, ulei de floarea soarelui,capere, otet din vin, sare, condimente: ierburi aromatice, arome, corector de aciditate: acid citric", branza picanta " carne de porc, sare, dextroza, aromanaturala, condimente:piper alb, antioxidanti : e316, conservanti : e250, e252" OLIVE MESCULANO 350 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 411.00 Kj, Calorii: 98.83 kCal, Grasimi: 6.23 gr., Grasimi Saturate: 1.02 gr., Carbohidrati: 7.81 gr., Zaharuri: 0.57 gr.,Proteine: 2.03 gr., Fibre: 1.68 gr., Sare: 0.94 gr. Ingrediente: apa 255.00 gr., masline negre 95.00 gr., mini foccacia cu susan "palina "apa 164.10 gr., faina 25.00 gr. (contine: gluten , ulei de floarea soarelui , drojdie, sare, zahar", apa 245.00 gr., susan (contine: susan)", beschamel "ou 50.00 gr. (contine: oua), faina (contine:gluten)" ALERGENI : GLUTEN, SEMINTE SUSAN ,OUA, 3 E/ ADITIVIPROSCIUTTO E MOZZARELLA CON POMODORI 270 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 804.91 Kj, Calorii: 193.58 kCal, Grasimi: 13.88 gr., Grasimi Saturate: 6.77 gr., Carbohidrati: 5.83 gr., Zaharuri: 0.78 gr.,Proteine: 10.87 gr., Fibre: 0.86 gr., Sare: 1.14 gr. Ingrediente: mozzarella 114.00 gr. (contine: lactoza) "lapte de vaca pasteurizat, cheag, fermenti lactici, sare", rosii cherry 81.00 gr., sunca prosciuttocotto 50.00 gr. "pulpa de porc, sare, dextroza, arome, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu", busuioc, ulei de samburi de maslineALERGENI : LACTOZA 3E/ADITIVIBRESAOLA SICILIANA 220 gr. ALERGENI : LACTOZA ,OUA, SULFITI 4 E / ADITIVIValori Nutritionale (100 gr.): Energie: 680.13 Kj, Calorii: 162.13 kCal, Grasimi: 7.15 gr., Grasimi Saturate: 3.57 gr., Carbohidrati: 2.54 gr., Zaharuri: 1.25 gr.,Proteine: 21.65 gr., Fibre: 0.54 gr., Sare: 2.18 gr. Ingrediente: file vitel uscat 100.00 gr. "carne de vita, sare, dextroza, arome naturale, condimente, conservanti:e250, e252, antioxidanti:f301", parmezan40.00 gr. (contine: oua) "branza rasa grana padano dop, lapte, sare, cheag, conservant: proteina de lizozina din ou, parmigiano regiano dop", rucola 30.00gr., lamaie 30.00 gr., rosii uscate pomodori secchi 20.00 gr. (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) "rosii uscate, ulei de floarea soarelui, capere, otet din vin,sare, condimente: ierburi aromatice, arome, corector de aciditate: acid citric" MELANZANE SORRENTINA 300 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 645.29 Kj, Calorii: 154.61 kCal, Grasimi: 9.35 gr., Grasimi Saturate: 4.87 gr., Carbohidrati: 4.79 gr., Zaharuri: 1.57gr., ADITIVI : OUA ,LACTOZA,SOYA, GLUTEN 9 E / ADITIVI
image/svg+xmlProteine: 12.47 gr., Fibre: 0.75 gr., Sare: 1.80 gr.Ingrediente: apa 79.00 gr., ou 50.00 gr. (contine: oua), branza emmental 50.00 gr. (contine: lactoza), prosciutto cotto sunca 50.00 gr. "carne de porc, apa, amidon, arome naturale, gelifiant: e407, antioxidant: e301, conservant: e250", sunca 36.00 gr. (contine: soia) "pulpa de porc, apa, carne de porc, sorici, amidon din cartofi, agent de intarire ( lactat de sodiu ), sare, agenti de ingrosare (caragenan, guma de guar, guma de xantan ), proteina vegetala din soia , stabilizatori (trifosfati), proteina animala din porc", vinete 30.00 gr., parmezan (contine: oua) "branza rasa grana padano dop, lapte, sare, cheag, conservant:proteina de lizozina din ou, parmigiano regiano dop", sos marinara "apa 55.25 gr., rosii cubetti 20.00 gr. "rosii cubulete, suc de rosii, corector de aciditate:acid citric, sare ", busuioc, oregano, ulei de samburi de masline, zahar, sare", beschamel "ou 50.00 gr. (contine: oua), faina (contine: gluten)"MOZZARELLA FRITTA A LA PRIMAVERA 280 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 947.48 Kj, Calorii: 227.78 kCal, Grasimi: 16.66 gr., Grasimi Saturate: 10.29 gr., Carbohidrati: 4.35 gr., Zaharuri: 0.87 gr.,Proteine: 14.65 gr., Fibre: 0.97 gr., Sare: 1.04 gr. Ingrediente: mozzarella 209.00 gr. (contine: lactoza) "lapte de vaca pasteurizat, cheag, fermenti lactici, sare", salata si rucola 24.00 gr., apa 24.00 gr., rosiicherry, otet balsamic (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) "otet din vin, suc concentrat de struguri, colorant: caramel, e15d", beschamel "ou 50.00 gr.(contine: oua), faina (contine: gluten)" ALERGENI : LACTOZA ,SULFITI, OU, GLUTEN 3 E / ADITIVIMOZZARELLA ALLA CAPRESE 300 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 576.00 Kj, Calorii: 138.46 kCal, Grasimi: 10.41 gr., Grasimi Saturate: 5.79 gr., Carbohidrati: 2.96 gr., Zaharuri: 0.36 gr.,Proteine: 7.83 gr., Fibre: 0.95 gr., Sare: 0.56 gr. Ingrediente: rosii feliate 160.00 gr., mozzarella 123.50 gr. (contine: lactoza) "lapte de vaca pasteurizat, cheag, fermenti lactici, sare", ulei de samburide masline, oregano, busuioc ALERGENI : LACTOZA 2 E /ADITIVIVittelo Tonato 290 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 919.37 Kj, Calorii: 222.15 kCal, Grasimi: 19.64 gr., Grasimi Saturate: 1.89 gr., Carbohidrati: 2.97 gr., Zaharuri: 1.37 gr.,Proteine: 8.20 gr., Fibre: 0.38 gr., Sare: 0.49 gr. Ingrediente: apa 196.50 gr., rasol de vitel 60.00 gr., lamaie 24.00 gr., capere (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) "capere, apa, otet din vin, sare", sos vitello tonato "mayo 100.00 gr. (contine: oua, dioxid de sulf sau sulfiti, mustar) "ulei vegetal de rapita, 50%, de origine din ue, apa, otet din alcool, zahar, mustar, apa, seminte de mustar, otet, zahar, sare, condimente, galbenus de ou praf 1,41%, de origine din ue, amidon modificat, sare, colorant: beta caroten, acidifiant: acid citric, stabilizatori: guma de xantan, guma guar, conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu,", ton in ulei 36.00 gr. (contine: peste, soia) "ton, ulei de soia, apa, sare", capere (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) "capere, apa, otet din vin, sare", piper"ALERGENI : DIOXID DE SULF ( SULFITI) ,PESTE, SOIA 6 E /ADITIVICALAMARI TEMPURA 350 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 387.38 Kj, Calorii: 92.14 kCal, Grasimi: 2.33 gr., Grasimi Saturate: 0.51 gr., Carbohidrati: 2.83 gr., Zaharuri: 1.12 gr.,Proteine: 14.67 gr., Fibre: 0.42 gr., Sare: 1.56 gr. Ingrediente: calamar 270.00 gr. (contine: moluste), apa 80.00 gr., sos marinara "apa 55.25 gr., rosii cubetti 20.00 gr. "rosii cubulete, suc de rosii, corector de aciditate: acid citric, sare ", busuioc, oregano, ulei de samburi de masline, zahar, sare", beschamel "ou 50.00 gr. (contine: oua), faina (contine: gluten)"ALERGENI :MOLUSTE, GLUTEN,OUA, 2 E / ADITIVICALAMARI ALLA GRIGLIA 250 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 630.35 Kj, Calorii: 150.17 kCal, Grasimi: 6.49 gr., Grasimi Saturate: 1.53 gr., Carbohidrati: 9.35 gr., Zaharuri: 1.47 gr.,Proteine: 13.35 gr., Fibre: 0.57 gr., Sare: 1.24 gr. Ingrediente: calamari la gratar 180.00 gr. (contine: moluste), apa 57.50 gr., usturoi, secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract de ardei rosu, riboflavina", sos marinara "apa 55.25 gr., rosii cubetti 20.00 gr. "rosii cubulete, suc de rosii, corector de aciditate: acid citric, sare ", busuioc, oregano, ulei de samburi de masline, zahar, sare"ALERGENI:MOLUSTE, TELINA 4 E / ADITIVICARPACCIO DI SALMONE 180 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 520.53 Kj, Calorii: 124.09 kCal, Grasimi: 4.92 gr., Grasimi Saturate: 0.65 gr., Carbohidrati: 12.34 gr., Zaharuri: 1.53 gr.,Proteine: 6.46 gr., Fibre: 2.37 gr., Sare: 0.56 gr. Ingrediente: somon 100.00 gr. (contine: peste), paine prajita 30.00 gr. (contine: cereale sau gluten), lamaie, capere (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) "capere, apa, otet din vin, sare", ceapa, mararALERGENI : PESTE , GLUTEN ,DIOXID DE SULF,SULFITI 3 E/ ADITIVI
image/svg+xmlCARPACCIO CON RUCOLA E PARMEGIANO 190 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 502.61 Kj, Calorii: 120.38 kCal, Grasimi: 6.33 gr., Grasimi Saturate: 2.68 gr., Carbohidrati: 2.07 gr., Zaharuri: 0.67 gr.,Proteine: 13.42 gr., Fibre: 0.62 gr., Sare: 0.47 gr. Ingrediente: file de vitel crud feliat 90.00 gr., rucola 32.00 gr., lamaie 24.00 gr., apa 24.00 gr., parmezan 20.00 gr. (contine: oua) "branza rasa grana padano dop, lapte, sare, cheag, conservant: proteina de lizozina din ou, parmigiano regiano dop"ALERGENI : OUA , LACTOZA, 3E / ADITIVICOZZEFRITE490gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 743.24 Kj, Calorii: 178.35 kCal, Grasimi: 11.60 gr., Grasimi Saturate: 0.43 gr., Carbohidrati: 7.26 gr., Zaharuri: 0.45 gr.,Proteine: 11.15 gr., Fibre: 0.14 gr., Sare: 0.34 gr. Ingrediente: midii prajite 400.00 gr. (contine: moluste), mayo 45.00 gr. (contine: oua) "ulei vegetal de rapita, 50%, de origine din ue, apa, otet din alcool,zahar, mustar, apa, seminte de mustar, otet, zahar, sare, condimente, galbenus de ou praf 1,41%, de origine din ue, amidon modificat, sare, colorant:beta caroten, acidifiant: acid citric, stabilizatori: guma de xantan, guma guar, conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu,", lamaie 24.00 gr., sos deusturoi "mayo 40.00 gr. (contine: oua, dioxid de sulf sau sulfiti, mustar) "ulei vegetal de rapita, 50%, de origine din ue, apa, otet din alcool, zahar, mustar,apa, seminte de mustar, otet, zahar, sare, condimente, galbenus de ou praf 1,41%, de origine din ue, amidon modificat, sare, colorant: beta caroten,acidifiant: acid citric, stabilizatori: guma de xantan, guma guar, conservanti: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu,", usturoi , apa"ALERGENI : MOLUSTE , OUA, DIOXID DE SULF SAUSULFITI, MUSTAR,GLUTEN 6 E ADITIVICOZZE CON POMODORO 375 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 286.69 Kj, Calorii: 68.07 kCal, Grasimi: 2.00 gr., Grasimi Saturate: 0.48 gr., Carbohidrati: 7.48 gr., Zaharuri: 1.09 gr.,Proteine: 4.35 gr., Fibre: 1.46 gr., Sare: 0.23 gr. Ingrediente: carne scoici 150.00 gr. (contine: moluste), apa 82.50 gr., rosii 70.00 gr., paine prajita cu unt si usturoi si patrunjel 60.00 gr. (contine: lactoza), usturoi, busuiocALERGENI: MOLUSTE, GLUTEN, LACTOZA,SULFITI 3 E/ ADITIVICOZZE E GAMBERETTI DON VITO 370 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 579.39 Kj, Calorii: 138.66 kCal, Grasimi: 7.34 gr., Grasimi Saturate: 4.15 gr., Carbohidrati: 10.01 gr., Zaharuri: 0.93 gr.,Proteine: 7.39 gr., Fibre: 1.50 gr., Sare: 0.25 gr. Ingrediente: scoici 135.00 gr. (contine: moluste), apa 88.75 gr., vin alb 50.00 gr. (contine: dioxid de sulf sau sulfiti), creveti 45.00 gr. (contine: crustacee), unt 22.50 gr. (contine: lactoza), usturoi, secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentratde usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: pipernegru, turmeric, arome, coloranti: extract deardei rosu, riboflavina", busuioc, paine prajita cu unt usturoi si patrunjel "paine prajita 120.00 gr. (contine: cereale sau gluten), apa, unt (contine: lactoza), usturoi, patrunjel"ALERGENI : MOLUSTE ,SULFITI,CRUSTACEE,LACTOZA ,TELINA SAU PRODUSE DERIVATE, GLUTEN 4 E/ ADITIVICROSTINO AL SALMONE 240 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 1241.13 Kj, Calorii: 295.67 kCal, Grasimi: 9.93 gr., Grasimi Saturate: 3.59 gr., Carbohidrati: 37.76 gr., Zaharuri: 3.72 gr.,Proteine: 10.25 gr., Fibre: 7.19 gr., Sare: 0.84 gr. Ingrediente: paine prajita 140.00 gr. (contine: cereale sau gluten), mozzarella 47.50 gr. (contine: lactoza) "lapte de vaca pasteurizat, cheag, fermentilactici, sare", D somon afumat 47.50 gr. (contine: peste) "file de somon, sare" ALERGENI : GLUTEN/ CEREALE , LACTOZA, PESTE, SULFITI 3 E/ ADITIVICROSTINO AL TONNO 250 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 1121.64 Kj, Calorii: 267.05 kCal, Grasimi: 8.16 gr., Grasimi Saturate: 3.23 gr., Carbohidrati: 34.43 gr., Zaharuri: 3.54 gr.,Proteine: 10.49 gr., Fibre: 7.00 gr., Sare: 0.72 gr. Ingrediente: paine prajita 140.00 gr. (contine: cereale sau gluten), mozzarella 47.50 gr. (contine: lactoza) "lapte de vaca pasteurizat, cheag, fermenti lactici, sare", ton in ulei 45.00 gr. (contine: peste) "ton, ulei de soia, apa, sare", capere (contine: dioxid de sulf sau sulfiti) "capere, apa, otet din vin, sare"ALERGENI : GLUTEN/ CEREALE , LACTOZA , PESTE,SOIA, SULFITI 3 E / ADITIVICROSTINO MISTI 365 gr. ALERGENI :GLUTEN/CEREALE ,LACTOZA,PESTE,SOIA,SULFITI 2 E/ ADITIVIValori Nutritionale (100 gr.): Energie: 1051.55 Kj, Calorii: 250.22 kCal, Grasimi: 7.15 gr., Grasimi Saturate: 2.46 gr., Carbohidrati: 34.43 gr., Zaharuri: 3.69gr., Proteine: 8.62 gr., Fibre: 6.87 gr., Sare: 0.49 gr. Ingrediente: paine prajita 200.00 gr. (contine: cereale sau gluten), mozzarella 47.50 gr. (contine: lactoza) "lapte de vaca pasteurizat, cheag, fermenti lactici, sare", ton in ulei 36.00 gr. (contine: peste) "ton, ulei de soia, apa, sare", rosii 35.00 gr., D somon afumat 23.75 gr. (contine: peste) "file de somon, sare", apa 22.75 gr.BRUSCHETTA 240 gr.
image/svg+xmlValori Nutritionale (100 gr.): Energie: 1033.45 Kj, Calorii: 245.92 kCal, Grasimi: 6.65 gr., Grasimi Saturate: 0.93 gr., Carbohidrati: 39.98 gr., Zaharuri: 4.51 gr.,Proteine: 2.79 gr., Fibre: 7.53 gr., Sare: 0.07 gr. Ingrediente: paine prajita 140.00 gr. (contine: cereale sau gluten), rosii 56.00 gr., apa 25.00 gr., ulei de samburi de masline, usturoi, oregano, busuioc ALERGENI : GLUTEN/CEREALE 3 E / ADITIVIBRUSCHETTA CON ALICI 260 gr.Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 964.87 Kj, Calorii: 229.86 kCal, Grasimi: 7.22 gr., Grasimi Saturate: 0.98 gr., Carbohidrati: 34.36 gr., Zaharuri: 3.84 gr.,Proteine: 3.40 gr., Fibre: 6.95 gr., Sare: 0.65 gr. Ingrediente: paine prajita 140.00 gr. (contine: cereale sau gluten), rosii 56.00 gr., apa 35.50 gr., ulei masline, anchovies (contine: peste) "file de ansoa,ulei de soia, sare", usturoi, oregano, busuioc ALERGENI : GLUTEN/CEREALE, PESTE ,SOIA 3 E / ADITIVIPASTA FAGIOLI 440 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 183.51 Kj, Calorii: 43.53 kCal, Grasimi: 0.78 gr., Grasimi Saturate: 0.22 gr., Carbohidrati: 6.95 gr., Zaharuri: 1.04 gr.,Proteine: 1.78 gr., Fibre: 0.79 gr., Sare: 0.20 gr. Ingrediente: apa 282.50 gr., ardei capia 63.00 gr., patrunjel 40.00 gr., paste 30.00 gr. (contine: cereale sau gluten), bacon afumat gastro fara sorici "carne deporc, apa, antioxidanti: e325, e316, sare, stabilizatori: e451, e407, e410, e415, e420, aroma de carne, conservanti: e243, e250", usturoi, secretul gustului(contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telinapudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente:piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract de ardei rosu, riboflavina", supa de fasole "apa 392.25 gr., ardei verde, ardei rosu, bacon afumat gastro farasorici "carne de porc, apa, antioxidanti: e325, e316, sare, stabilizatori: e451, e407, e410, e415, e420, aroma de carne, conservanti: e243, e250", usturoi, sare,piper, rosii cubetti "rosii cubulete, suc de rosii, corector de aciditate: acid citric, sare ", secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata,potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra,usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, uleivegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract deardei rosu, riboflavina"" ALERGENI : CEREALE/GLUTEN,TELINA SAU PRODUSE DERIVATE , SULFITI, 13 E/ ADITIVIMINESTRONE 400 gr. ALERGENI :GLUTEN/CEREALE, TELINA SAU PRODUSE DERIVATE, SULFITI 4 E/ ADITIVIValori Nutritionale (100 gr.): Energie: 771.96 Kj, Calorii: 182.14 kCal, Grasimi: 1.08 gr., Grasimi Saturate: 0.01 gr., Carbohidrati: 35.85 gr., Zaharuri: 1.91 gr.,Proteine: 6.48 gr., Fibre: 1.54 gr., Sare: 0.02 gr. Ingrediente: paste 200.00 gr. (contine: cereale sau gluten), apa 194.00 gr., secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract de ardei rosu, riboflavina", patrunjel, supa de legume proaspete "apa 393.20 gr., ceapa rosie, dovlecel , vinete, secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract de ardei rosu, riboflavina", morcovi, telina (contine: telina sau produse derivate)"CREMA DI POLLO 450 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 174.85 Kj, Calorii: 41.76 kCal, Grasimi: 1.88 gr., Grasimi Saturate: 0.60 gr., Carbohidrati: 3.22 gr., Zaharuri: 0.17 gr.,Proteine: 2.67 gr., Fibre: 0.63 gr., Sare: 0.29 gr. Ingrediente: apa 366.00 gr., pui 30.00 gr., crutoane 30.00 gr. "paine toast 50.00 gr. (contine: cereale sau gluten), apa, ulei masline, sare, oregano, boia",mozzarella (contine: lactoza) "lapte de vaca pasteurizat, cheag, fermenti lactici, sare", secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sareiodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, prazpudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb,ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extractde ardei rosu, riboflavina", supa de pui "apa 443.40 gr., tacam de pui, ceapa, morcov, telina (contine: telina sau produse derivate), faina (contine: gluten),secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar,legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii,pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract de ardei rosu, riboflavina", concentrat depui (contine: telina sau produsederivate)" ALERGENI : LACTOZA, TELINA,GLUTEN/CEREALE,SULFITI 5 E/ ADITIVICREMA AI FUNGHI 400 450 gr. - ALERGENI: LACTOZA,SOIA,TELINA,GLUTEN, SULFITI l
image/svg+xmlValori Nutritionale (100 gr.): Energie: 100.24 Kj, Calorii: 23.88 kCal, Grasimi: 0.75 gr., Grasimi Saturate: 0.23 gr., Carbohidrati: 3.37 gr., Zaharuri: 0.29 gr.,Proteine: 0.60 gr., Fibre: 0.63 gr., Sare: 0.24 gr. Ingrediente: apa 401.00 gr., crutoane 30.00 gr. "paine toast 50.00 gr. (contine: cereale sau gluten), apa, ulei masline, sare, oregano, boia", crema vegetala (contine: lactoza, soia) "apa, ulei de palmier, grasime 23%,lapte praf, amidon de porumb, maltodextrina, emulsificatori: ulei de floarea soarelui, lecitina din soia, stabilizatori: guma guar, guma carruba", secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat desodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunzede patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi:concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract de ardei rosu, riboflavina", cartofi, ceapa , morcov, telina (contine: telina sau produse derivate), supa crema de ciuperci "apa 391.20 gr., ciuperci, ceapa, morcov, telina (contine: telina sau produse derivate), cartofi, secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telinapudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract de ardei rosu, riboflavina""CREMA DI VERDURE 400 gr. ALERGENI : LACTOZA ,GLUTEN,SOIA, TELINA, SULFITI 6 E/ ADITIVIValori Nutritionale (100 gr.): Energie: 179.57 Kj, Calorii: 42.82 kCal, Grasimi: 1.50 gr., Grasimi Saturate: 0.50 gr., Carbohidrati: 5.82 gr., Zaharuri: 0.37 gr.,Proteine: 0.95 gr., Fibre: 1.10 gr., Sare: 0.44 gr. Ingrediente: apa 324.20 gr., crutoane 50.00 gr. "paine toast 50.00 gr. (contine: cereale sau gluten), apa, ulei masline, sare, oregano, boia", crema vegetala (contine: lactoza, soia) "apa, ulei de palmier, grasime 23%,lapte praf, amidon de porumb, maltodextrina, emulsificatori: ulei de floarea soarelui, lecitina din soia, stabilizatori: guma guar, guma carruba", secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat desodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunzede patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi:concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract de ardei rosu, riboflavina", morcovi, dovlecei,cartofi, telina (contine: telina sau produse derivate), ceapaCREMA DI BROCCOLI 400 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 128.64 Kj, Calorii: 30.74 kCal, Grasimi: 1.31 gr., Grasimi Saturate: 0.49 gr., Carbohidrati: 3.72 gr., Zaharuri: 0.36 gr.,Proteine: 0.67 gr., Fibre: 0.68 gr., Sare: 0.28 gr. Ingrediente: apa 349.00 gr., crutoane 30.00 gr. "paine toast 50.00 gr. (contine: cereale sau gluten), apa, ulei masline, sare, oregano, boia", crema vegetala(contine: lactoza, soia) "apa, ulei de palmier, grasime 23%,lapte praf, amidon de porumb, maltodextrina, emulsificatori: ulei de floarea soarelui, lecitina dinsoia, stabilizatori: guma guar, guma carruba", secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract de ardei rosu, riboflavina", supa crema debroccoli "apa 392.40 gr., broccoli, ceapa, morcovi , telina (contine: telina sau produse derivate), cartofi, secretul gustului (contine: telina sau produsederivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile:morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidondin porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome,coloranti:extractdeardeirosu,riboflavina""ALERGENI:LACTOZA,GLUTEN,SOIA,TELINA,SULFITI 6 E/ ADITIVILOBSTER BISQUE with SHRIMPS 420 gr.Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 59.19 Kj, Calorii: 14.15 kCal, Grasimi: 0.57 gr., Grasimi Saturate: 0.26 gr., Carbohidrati: 1.32 gr., Zaharuri: 0.35 gr.,Proteine: 0.89 gr., Fibre: 0.08 gr., Sare: 1.77 gr. Ingrediente: apa 361.00 gr., D concentrat homar 30.00 gr. (contine: crustacee) "concentrat de supa de crustacee 58% (apa, extract de homar 1,7%, pudra decreveti 0.4%), sare, pasta de tomate, maltodextrina, extract de drojdie, arome (cu alcool) , amidon modificat din porumb, suc de legume concentrat (suc depraz concentrat)", creveti (contine: crustacee), crema vegetala (contine: lactoza, soia) "apa, ulei de palmier, grasime 23%,lapte praf, amidon de porumb, maltodextrina, emulsificatori: ulei de floarea soarelui, lecitina din soia, stabilizatori: guma guar, guma carruba", secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardeigras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru,turmeric, arome, coloranti: extractdeardei rosu, riboflavina", patrunjel ALERGENI : CRUSTACEE, LACTOZA,TELINA,SOIA,GLUTEN,OU- 4 E/ ADITIVICIORBA DE BURTA TDV 410 gr. ALERGENI : LACTOZA, TELINA, SULFITI, OU 3 E / ADITIVIValori Nutritionale (100 gr.): Energie: 367.81 Kj, Calorii: 88.68 kCal, Grasimi: 6.85 gr., Grasimi Saturate: 4.17 gr., Carbohidrati: 4.25 gr., Zaharuri: 0.54 gr.,Proteine: 2.45 gr., Fibre: 0.05 gr., Sare: 0.38 gr. Ingrediente: apa 240.10 gr., smantana 100.00 gr. (contine: lactoza), burta de vita 60.00 gr., usturoi, morcovi , ceapa, telina (contine: telina sau produsederivate), gogosari , supa ciorba de burta "apa 394.95 gr., supa ciorba de burta , oua (contine: oua), gogosar murat , smantana (contine: lactoza)
image/svg+xml"smantana 25% 50.00 gr. (contine: lactoza) "lapte de vaca pasteurizat si omogenizat, culturi lactice selectionate, proteine din lapte si zer"", sare, otet (contine: dioxid de sulf sau sulfiti), morcov"Ardei iute 20 gr. Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 140.00 Kj, Calorii: 32.80 kCal, Grasimi: 0.00 gr., Grasimi Saturate: 0.00 gr., Carbohidrati: 7.04 gr., Zaharuri: 4.08 gr.,Proteine: 0.80 gr., Fibre: 0.80 gr., Sare: 0.00 gr. Ingrediente: ardei iute, apa RISOTTO CONPOLPO EGAMBERI 460 gr. ALERGENI: LACTOZA, MOLUSTE, CRUSTACEE, SOIA , GLUTEN TELINA (5E/ADITIVIValori Nutritionale (100 gr.): Energie: 956.66 Kj, Calorii: 226.01 kCal, Grasimi: 2.13 gr., Grasimi Saturate: 0.84 gr., Carbohidrati: 44.57 gr., Zaharuri: 1.20 gr.,Proteine: 6.70 gr., Fibre: 0.78 gr., Sare: 0.51 gr. Ingrediente: orez prefiert 250.00 gr., apa 78.00 gr., D baby caracatita 40.00 gr. (contine: moluste), creveti 37.50 gr. (contine: crustacee), crema vegetala24.00 gr. (contine: lactoza, soia) "apa, ulei de palmier, grasime 23%,lapte praf, amidon de porumb, maltodextrina, emulsificatori: ulei de floarea soarelui, lecitina din soia, stabilizatori: guma guar, guma carruba", ceapa, usturoi, secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetaldefloarea soarelui, extract deusturoi: concentratdeusturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: pipernegru, turmeric, arome, coloranti: extract deardei rosu, riboflavina", patrunjel, peperoncini maruntit " ardei iute (peperoncini) maruntit", sos marinara "apa 55.25 gr., rosii cubetti 20.00 gr. "rosii cubulete, suc de rosii, corector de aciditate: acid citric, sare ", busuioc, oregano, ulei de samburi de masline, zahar, sare"RISOTTO FRUTTI DI MARE 510 gr. ALERGENI:MOLUSTE,CRUSTACEE,LACTOZA,TELINSA,SULFITI ,GLUTEN 5 E/ADITIVIValori Nutritionale (100 gr.): Energie: 908.18 Kj, Calorii: 214.39 kCal, Grasimi: 1.98 gr., Grasimi Saturate: 0.73 gr., Carbohidrati: 39.60 gr., Zaharuri: 0.46 gr.,Proteine: 9.25 gr., Fibre: 0.57 gr., Sare: 0.37 gr. Ingrediente: orez prefiert 250.00 gr., D fructe de mare 160.00 gr. (contine: moluste), apa 59.50 gr., vin alb 20.00 gr. (contine: dioxid de sulf sau sulfiti), usturoi, unt (contine: lactoza), secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5- ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract de ardei rosu, riboflavina", busuioc, sos marinara "apa 55.25 gr., rosii cubetti 20.00 gr. "rosii cubulete, suc de rosii, corector de aciditate: acid citric, sare ", busuioc, oregano, ulei de samburi de masline, zahar, sare"RISOTTO CON FUNGHI 450 gr. ALERGENI: LACTOZA,SOIA,TELINA,SULFITI ,GLUTEN 5 E / ADITIVI Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 947.27 Kj, Calorii: 223.89 kCal, Grasimi: 2.55 gr., Grasimi Saturate: 1.13 gr., Carbohidrati: 44.57 gr., Zaharuri: 0.65 gr.,Proteine: 5.34 gr., Fibre: 0.54 gr., Sare: 0.04 gr. Ingrediente: orez prefiert 250.00 gr., ciuperci 60.00 gr., apa 56.50 gr., crema vegetala 40.00 gr. (contine: lactoza, soia) "apa, ulei de palmier, grasime 23%,lapte praf, amidon de porumb, maltodextrina, emulsificatori: ulei de floarea soarelui, lecitina din soia, stabilizatori: guma guar, guma carruba", vin alb 30.00 gr. (contine: dioxid de sulf sau sulfiti), usturoi, secretul gustului (contine: telina sau produse derivate) "sare iodata, potentiatori de aroma: monoglutamat de sodiu, 5-ribonucleotide disodice, zahar, legume deshidratate 7,2% in proportii variabile: morcovi, praz pudra, usturoi pudra, ceapa si pudra de ceapa, frunze de patrunjel, pudra de spanac, rosii, pastarnac, telina pudra, ardei gras rosu, amidon din porumb, ulei vegetal de floarea soarelui, extract de usturoi: concentrat de usturoi 0,3%, maltodextrina, condimente: piper negru, turmeric, arome, coloranti: extract de ardei rosu, riboflavina", patrunjelRISOTTO PRIMAVERA 450 gr. ALERGENI:SULFITI,SOIA ,GLUTEN 2 E /ADITIVI Valori Nutritionale (100 gr.): Energie: 857.90 Kj, Calorii: 202.11 kCal, Grasimi: 0.32 gr., Grasimi Saturate: 0.07 gr., Carbohidrati: 44.67 gr., Zaharuri: 0.78 gr.,Proteine: 4.69 gr., Fibre: 0.88 gr., Sare: 0.03 gr. Ingrediente: orez prefiert 250.00 gr., apa 73.50 gr., rosii 28.00 gr., dovlecei 24.00 gr., vinete 24.00 gr., ceapa 24.00 gr., ciuperci, usturoi, patrunjel RISOTTO CON POLLO E ASPARAGI 450 gr. ALERGENI : OUA ,LACTOZA,SOIA ,GLUTEN 3 E / ADITIVI